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Die ›Pustertaler Höhenstraße‹ führt über Asch nach Anras, dessen Schloss ab 1200 Sommerresidenz der Bischöfe von Brixen war. Als barockes Pfleggerichtshaus wurde es zum Sitz der Gerichtsbarkeit und beherbergt heute u.a. ein Gerichtsmuseum (auf unbestimmte Zeit geschl.).

Rotwand und Elferkogel der Sextener Dolomiten waren im Ersten Weltkrieg strategisch bedeutende Kriegsschauplätze, an denen Truppen von Österreich-Ungarn, Deutschland und Italien um die Vorherrschaft rangen. Das Freilichtmuseum auf der Anderter Alpe zeigt Lager, Stellungen, Schützengräben und Galerien dieses Gebirgskrieges und vermittelt einen Eindruck, wie die Soldaten dort in über 2900 m Höhe unter widrigsten Umständen bei Kälte und Schnee ihre Stellungen zu verteidigen suchten. Die Gehzeit von der Bergstation der Kabinenbahn Rotwand beträgt etwa 45 Minuten. Die Ausstellung im Tal informiert über die Hintergründe dieses Krieges und das Schicksal der Soldaten an der Dolomitenfront.

Liebhaber malerischer Fotomotive sollten hinter Assling der Beschilderung ›Wallfahrtskirche St. Justina‹ folgen. Das mittelalterliche Kirchlein steht in einer unvergleichlichen Lage auf einem Felsen über dem Tal. Neben dem Christophorusfresko der Südfassade verdient der Justinaaltar an der Nordwand besondere Beachtung. Er wird dem sogenannten ›Barbarameister‹, einem Schüler Friedrich Pachers, zugeschrieben. Vor einigen Jahren wurden im Zuge von Sanierungsarbeiten an der Friedhofsmauer archäologische Funde gemacht, darunter ein Gold- und Edelsteincollier. Dieser sensationelle Fund kann im Archäologieraum der Gemeinde Assling besichtigt werden.

Die Scuola Mosaicisti del Friuli lehrt die Kunst, aus kleinen Steinchen große Werke zu gestalten. Ins 15. Jh. reicht die Mosaiktradition von in Spilimbergo zurück, als einheimische Künstler die Fußböden venezianischer Palazzi gestalteten. Die Schule besteht seit 1922, ihre Schüler kommen aus der ganzen Welt genauso wie die Auftraggeber, für die die Meisterklasse Mosaike anfertigt: eine österreichische Bank, ein Hotel in Japan oder die Bauherren des U-Bahnhofs am Ground Zero in New York. Touristen können die Schule besichtigen und sich die Mosaikherstellung erklären lassen. Außerdem können sie Sommerkurse belegen.

Von 1825/26 stammt die Pfarrkirche St. Peter und Paul, die in den Jahren 1921/22, nach einem Brand des Dachstuhls im Ersten Weltkrieg, wieder aufgebaut wurde. Albert Stolz schuf 1923 die Deckengemälde, die Fresken an den Arkaden sind Werke der Brüder Albert, Ignaz und Rudolf Stolz. Rudolf Stolz schmückte auch die runde Friedhofskapelle mit dem Totentanz aus. Sie gilt als eine der kunstvollsten Fresken des 20. Jh. in Südtirol und entstand unter dem Eindruck des Ersten Weltkrieges.

Einer der bedeutendsten Künstler Südtirols ist der Maler Rudolf Stolz, der 1874 in Bozen geboren wurde und 1960 in Moos starb. Zahlreiche Kirchenfresken stammen aus seiner Hand, darunter der eindrucksvolle Totentanz in der Friedhofskapelle der Kirche St. Peter und Paul in Sexten. Das Rudolf-Stolz-Museum präsentiert seine Arbeit anhand von Planskizzen, Entwürfen, graphischen Werken, Aquarellen und Studien.

Die Pfarrkirche von 1763 birgt ein ganz besonderes Spätwerk Tizians, ›Maria mit Kind und Heiligen‹. Bei dem Hirten auf der linken Seite handelt es sich um ein Selbstporträt des Meisters, der Bischof trägt das Gesicht seines Sohnes, die Madonna das seiner Tochter und für den Heiligen ganz rechts nahm er seinen Bruder zum Vorbild.