TAIGA Puerto Santa María

Sanlúcar liegt an der Mündung des Flusses Guadalquivir in Andalusien, im Süden Spaniens. Die Stadt lädt mit ihren maurischen Gebäuden und Villen zum Erkunden ein. Sie ist bekannt für ihren Fischmarkt und die Herstellung von Sherry, vor allem dem Manzanilla. Ein Besuch sollte in die Altstadt und den Hafen führen. Hier legten Christoph Kolumbus und Ferdinand Magellan zu ihren großen Fahrten ab. Sherryverkostung Manzanilla ist eine kleine weiße Traube, die an der Küste Andalusiens wächst. Die Trauben werden in Salzwasser getränkt und sind daher sehr salzig. Der Wein wird aus diesen Trauben hergestellt und ist sehr süß. In der Adega Cooperativa de Sanlúcar gibt es Informationen über die Herstellung des Weins und die Möglichkeit, einige der verschiedenen Sorten zu probieren.

Das Uhrenmuseum zeigt eine Sammlung von über 280 historischen Zeitmessern aus dem 17. bis 19. Jh., die in Frankreich, England, Österreich, der Schweiz und Italien hergestellt wurden. Darunter finden sich französische Tisch- und Kaminuhren, Genfer Taschenuhren, österreichische Karossen- und Nachttischuhren sowie englische Stand- und Laternenuhren und Uhrmachermeister wie Le Roy, Berthoud, Frodsham, Losada, Markhan, Lepine, Guydamour, Taylor und Robin.

Die Königliche Reitschule (Real Escuela Andaluza del Arte Ecuestre) ist eins der weltweit besten Gestüte. Neben den Veranstaltungen gibt es regelmäßig öffentliche Trainingsstunden der spektakulären Tanzdressuren. Auch die Stallungen, das Kutschenmuseum und das Museum für Reitkunst können besichtigt werden.

In der Königlichen Andalusischen Schule der Reitkunst wird zu höchst unterschiedlichen und wechselnden Tageszeiten öffentlich trainiert, Reiter führen bei verschiedenen Präsentationen spektakuläre Tanzdressuren vor. Auch die Stallungen und ein einzigartiges Pferdekutschen-Museum können besichtigt werden.

Wie eine weiße Festung sitzt das Städtchen auf einem 200 m hohen Berg – komplett mit Stadtmauer, Stadttoren, Wachtürmen, Kirche, Kloster, Castillo und Windmühlen. Auf der Plaza de España rund um den bunt gekachelten Brunnen gibt es Straßencafés für den privilegierten Kaffeegenuss. Von Aussichtspunkten geht der Blick über die hügelige, durch Felder und Wälder gegliederte Landschaft. Die Gassen sind steil und eng, das Auto bleibt am besten vor den Toren.

Als eines der schönsten weißen Dörfer gilt Arcos de la Frontera. Die Lage auf dem Felsrücken über einer Flussschleife des Río Guadalete könnte kaum dramatischer sein, die engen und steilen Gassen erinnern an den maurischen Ursprung der Siedlung. In der komplett erhaltenen Altstadt wechseln sich weiß getünchte Häuser mit den Fassaden von Kirchen und Adelspalästen ab. Eine fast 1000-jährige Burg rundet das Kleinod ab. Der Mirador an der Plaza del Cabildo bietet die schönsten Blicke über das Tal.

Der höchste städtische Turm kann bestiegen werden. Im oberen Teil steht eine Camera obscura. Ein Spiegel projiziert das Tageslicht auf eine ovale Fläche in einem abgedunkelten Raum, wobei vergrößerte Ansichten der Stadt erscheinen.

Das Feuchtgebiet um die Mündung des Guadalquivir ist mit seinen 50.000 ha eines der größten Naturreservate Europas. Der Nationalpark mit Sümpfen und Seen, hügeligen Sandflächen mit Wanderdünen und Pinienhainen ist die Heimat von Flamingos, Reihern und Wildkatzen sowie eine wichtige Station für viele Zugvögel.