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In einer fruchtbaren Ebene erstreckt sich die Bezirkskapitale Serres, mit 58.000 Einwohnern zweitgrößte Stadt Zentral-Makedoniens. Über ihre antiken Ursprünge informiert das Archäologische Museum an der zentralen Platia Eleftherias. Es ist untergebracht in einer monumentalen Markthalle aus dem 15. Jh. Der Volksgruppe der Sarakatsani, die einst den Sommer mit ihren Schafen in den Bergen verbrachten, widmet sich das nahe Sarakatsani Folklore Museum.

Das kleine Sarakatsani Folklore Museum informiert über die frühere Lebensweise dieser Volksgruppe, die den Sommer mit ihren Schafen in den Bergen verbrachte. Es sind Zelte des Volkes und Webstücke der Sarakatsani Frauen ausgestellt, sowie alte Fotographien.

Von der 439 v. Chr. gegründeten Stadt sind meterhohe Teile der Mauer mit ihren Türmen und die Fundamente mehrerer frühchristlicher Basiliken zu sehen. Gut erhalten ist eine monumentale steinerne Löwenskulptur aus dem 4. Jh. v. Chr., der Zeit Alexanders des Großen. Das Archäologische Museum zeigt besonders schönen Goldschmuck.

Im ehemaligen türkischen Markt, dem Besesteni, ist das archäologische Museum von Serres untergebracht. Im Kuppelbau aus der osmanischen Zeit sind jetzt die archäologischen Funde aller Epochen der Region ausgestellt. Vor allem Keramiken, Statuen und Inschriften der Ausgrabungsstätten in Promahona und Kryoneri, sowie aus Argilos, Vergi, Terpni, Neos Skopos, Gazoros, alt Tragilos und Serres. Bemerkenswert ist eine marmorne Ikone Jesu Christis aus byzantinischer Zeit und ein Mosaik des hl. Andreas, beide stammen aus der alten Kathedrale von Serres.

Das Archäologische Museum zeigt Funde aus der Region, darunter besonders schönen Goldschmuck.

Die Bezirkshauptstadt der Chalkidiki ist eine völlig untouristische Kleinstadt, in der man gut den griechischen Alltag kennenlernen kann: Reizvoll ist ein Bummel vom Parkplatz am Archäologischen Museum, das Funde aus der Region Chalkidiki zeigt, durch die Fußgängerstraße bis zum schönen Gartenlokal Exi Vryses im Stadtpark.

Das archäologische Bezirksmuseum von Poligiros ist sehr übersichtlich. Gezeigt werden Funde aus der gesamten Halbinsel Chalkidiki zusammengetragen, teils bildhaft arrangiert mit kleinen Tonfiguren, die antikes Alltagsleben vor Augen führen. Mal zerstoßen sie Korn in einem Mörser, mal rollen sie Teig, stehen vor einem Backofen oder sitzen in einer Badewanne. Schönstes Ausstellungsstück ist die 60 cm hohe Statue eines nackten Jünglings aus dem 6. Jh. v. Chr.

Bizarr geformte, niedrige Felsen in einem hübschen, zum Picknicken geeigneten Park in Nimfopetra erinnern an Nymphen. Am Ufer des nahe gelegenen Volvi-Sees werden in verschiedenen Tavernen fangfrische Karpfen und Hechte serviert.